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        光復新聞

        山梨酸的化學性質(zhì)和用途

        發(fā)布日期:2023/07/19


        山梨酸的化學性質(zhì)和用途

         

        基本信息:
        中文名:山梨酸
        外文名:Sorbic Acid
        別名:2,4-己二烯酸,花楸酸,清涼茶酸
        化學式:C6H8O2
        分子量:112.13
        CAS號:110-44-1
        熔點:132 至 135 ℃
        沸點:228 ℃
        外觀:白色結晶性粉末
        性質(zhì):微溶于水,易溶于甲醇、乙醇、冰醋酸、丙酮,溶于丙酮、苯、四氯化碳,呈酸味,無毒,在空氣中長期放置會氧化變色。
        密度:1.204 g/cm³(19℃)

         

        貯存方法:

        儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。保持容器密封。注意防潮、防曬。


        主要用途:

        山梨酸是目前國際上應用最廣的酸型食品防腐劑。山梨酸作為防腐劑也用于醫(yī)藥工業(yè)、輕工業(yè)化妝品、烤煙葉,以及作為殺蟲劑使用。此外,也用來配制試劑;作為不飽和酸用于樹脂、香料和橡膠工業(yè);飼料方面也有應用。

         

        產(chǎn)品純度規(guī)格:

        我公司山梨酸產(chǎn)品可提供:
        山梨酸 分析純AR/氣相色譜標準物GCS/光譜純SP/標準溶液

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