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        光復(fù)新聞

        硬脂酸鉀的化學(xué)性質(zhì)和用途

        發(fā)布日期:2022/10/18


        硬脂酸鉀是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C18H35KO2,分子量322.57,CAS登錄號(hào)593-29-3,外觀為白色粉末,可溶于熱水或醇,緩溶于冷水。硬脂酸鉀手感滑膩,無砂感,有脂肪氣味,溶液因水解呈堿性。水溶液對(duì)石蕊和酚酞均呈強(qiáng)堿性,但乙醇溶液對(duì)酚酞僅呈微堿性。


        硬脂酸鉀的物化性質(zhì):
        中文名:硬脂酸鉀
        英文名:potassium stearate, pure
        別名:十八酸鉀
        英文別名:potassium octadecanoate;potassium stearate
        CAS:593-29-3
        化學(xué)式:C18H36O2K
        分子量:322.57
        沸點(diǎn):359.4°C at 760 mmHg
        閃點(diǎn):162.4°C
        蒸汽壓:8.58E-06mmHg at 25°C
        外觀性狀:白色至灰白色粉末
        穩(wěn)定性:常溫常壓下穩(wěn)定,避免與不相容材料接觸。 與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)。溶于冷水中,更易溶于熱水和熱乙醇中。
        貯藏運(yùn)輸:密封陰涼干燥通風(fēng)處保存。
        安全術(shù)語:S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。

         

        硬脂酸鉀的用途:

        1、用作表面活性劑和纖維柔軟劑。
        2、作為陰離子型表面活性劑,廣泛用于丙烯酸酯橡膠皂/硫磺并用硫化體系。
        3、作為乳化劑和洗滌劑。通常被稱為鉀肥皂或軟肥皂,主要用于膏霜類和香波類化妝品。硬脂酸鉀具有很高的乳化效率,但對(duì)硬水敏感,能與硬水生成鈣皂,使乳狀液變型或破壞,是一種鈣敏乳化劑,因此在化妝品生產(chǎn)過程中應(yīng)加以注意。
        4、作乳化劑,可用于糕點(diǎn),最大使用量為0.18g/kg。

         

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